Matzes: heerlijk bij het Paasontbijt

Het Paasweekend staat voor de deur! Dat betekent voor velen dat we gezellig met elkaar om de tafel gaan zitten. Dat begint al in de ochtend met het heerlijke Paasontbijt. Traditioneel zetten veel mensen de lekkere Matzes op tafel (ik ga dat dit jaar voor het eerst doen). Vooral de grote ronde crackers in de oranje zak komen op tafel. Wist je dat het een traditie is om met Pasen de Matzes te beleggen met roomboter en bruine suiker? Jammie! (foto’s: Berry de Nijs/Writing Berries)

Alaaf! Fijne Carnaval!

Met de start van de Voorjaarsvakantie voor regio zuid is ook traditioneel het Carnaval weer begonnen. Prachtige optochten, gezellige feestmuziek en verkleedpartijen horen allemaal bij dit grootse feest. Hoewel Carnaval vooral onder de rivieren gevierd wordt, zijn er ook optochten en feesten elders in Nederland. Vroeger vierden wij het op de basisschool. Ik vond het toen geweldig en ben zelfs een keer Dansmarieke geweest. Uit een groots Carnaval onderzoek van Happy Cactus in opdracht van Compleet Verkleed blijkt dat Carnaval in Nederland tegewoordig vooral draait om bier, blote kostuums én gezelligheid. (foto: Berry de Nijs/Writing Berries)

Oud & Nieuw tradities: Nieuwjaarscadeautje

In de afgelopen jaren heb ik het over verschillende tradities gehad die horen bij Oud & Nieuw. Oliebollen bijvoorbeeld, maar ook vuurwerk, champagne en het maken van goede voornemens kwam voorbij (hieronder vind je de links naar deze artikelen terug om nog eens na te lezen). Aan deze Oud & Nieuw tradities wil ik er graag eentje toevoegen die ik gestart ben met mijn mama tijdens de eeuwwisseling: elkaar een klein cadeautje geven met een mooie wens erbij voor het nieuwe jaar. Hoewel ik (inmiddels dus 16 jaar later) deze traditie heb volgehouden, las ik een tijdje geleden dat dit idee helemaal niet zo nieuw is. (foto: Berry de Nijs/Writing Berries)

Oud & Nieuw tradities: Goede Voornemens

Nog een paar dagen en dan vieren we alweer Oud & Nieuw. Dan zeggen we 2015 weer vaarwel en kijken we terug op alle hoogte- en soms ook dieptepunten die het jaar ons gegeven heeft. Het is ook het moment om naar de toekomst te kijken. Er ligt immers weer een heel jaar voor ons waarin we weer op avontuur kunnen gaan. Oud & Nieuw is echt een evaluatiepunt geworden. Massaal stellen we ons die ene vraag: ‘Wat was er mooi aan het vorige jaar en wat wil ik het komende jaar gaan verbeteren?’ En dat wat we willen verbeteren formuleren we als Goede Voornemens. (foto: Morgan Sessions)

Knallend en kleurrijk het Nieuwjaar in

Het is een traditie om een feestelijk gebeuren memorabel af te sluiten met een spektakel. Pas dan is het echt voorbij en kun je aan iets nieuws beginnen. Dat geldt helemaal voor de afsluiter van het oude jaar, dit knallen we weg in een climax van vuurwerk, zodat we fris aan het nieuwe jaar kunnen beginnen. Ik mag zelf ook graag een sierpotje aansteken, om zo het nieuwe jaar in te luiden. Maar altijd met de juiste voorzorgsmaatregelen, want laten we wel wezen: je hebt toch een explosief in handen.

Anijs: ster onder de kruiden

Ik ben dol op anijs. Al vanaf de eerst keer dat ik ’s winters een beker warme melk met anijs kreeg van mijn moeder. De typische, warme geur en bijbehorende smaak maakte me fan voor het leven. Nu nog kan ik genieten van anijsmelk, maar ook van anijshagel, muisjes en taaitaai. Toen ik een tijdje terug een geurtest deed bij Greenland tijdens een persevent, droomde ik ook weer helemaal weg bij het zakje vol steranijs… Daarom vandaag een blog over dit kruid, zijn oorsprong en gebruiken.

Taart met kaarsjes & visite

Hieperdepiep HOERA! Ik ben vandaag jarig! Ik mag vandaag 36 kaarsjes uitblazen – maar eentje is ook goed hoor – en krijg hopelijk heel veel leuke cadeautjes. Er zijn mensen die het niet leuk vinden om hun verjaardag te vieren, maar ik wel. Het is een dag in het jaar waarop je lekker in de belangstelling mag staan. Ik vier mijn verjaardag het liefst met vrienden en familie, lekker thuis – misschien later nog wel met een uitje – veel kletsen met een hapje en een drankje. Dat zijn onze verjaardagstradities. Er zijn er veel verschillende verjaardagstradities.

Dauwtrappen

Ga je mee? Dansen op je blote voeten in het nog natte met dauw bezaaide gras. Met misschien een bloemenkrans in je haar, een flirterige zomerjurk of met omgeslagen broekspijpen? Genieten van de lente en de ontwakende natuur? Aankomende donderdag is het Hemelvaartsdag en dat is het tijd om te gaan Dauwtrappen.

Geboortetradities: ooievaar, muisjes & kandeel

Wanneer er een kleintje wordt geboren, roept iedereen meteen ‘beschuit met muisjes!’. Natuurlijk is dit beschuitje met anijsbeleg erg lekker, maar weet jij eigenlijk waarom dat geserveerd wordt bij een geboorte? En waarom hangt die ooievaar eigenlijk voor de deur (of leuker: door het raam!)? Het hoort allemaal bij de geboortetradities die iedere cultuur heeft rondom een geboorte. En bij de Nederlandse tradities horen nogal wat genotsmiddelen. (foto ooievaar: Berry de Nijs/ muisjes: dreamstime)