Anijs: ster onder de kruiden

Ik ben dol op anijs. Al vanaf de eerst keer dat ik ’s winters een beker warme melk met anijs kreeg van mijn moeder. De typische, warme geur en bijbehorende smaak maakte me fan voor het leven. Nu nog kan ik genieten van anijsmelk, maar ook van anijshagel, muisjes en taaitaai. Toen ik een tijdje terug een geurtest deed bij Greenland tijdens een persevent, droomde ik ook weer helemaal weg bij het zakje vol steranijs… Daarom vandaag een blog over dit kruid, zijn oorsprong en gebruiken.

Kom tot rust met Sleepytime Lemon Jasmine Green Tea

Buiten is het prachtig. Een witte deken sneeuw bedekt de natuur en alles lijkt te slapen… Maar binnen wil je de slaap niet vatten. Dat kan bijvoorbeeld doordat je een heel drukke dag hebt gehad met de kinderen, deadlines moest halen of gewoon omdat je heel lang in de file hebt gestaan. Heb jij moeite om ’s avonds tot rust te komen zodat je van een goede nachtrust kunt genieten? Ontspan met yoga, lees een boek en drink Sleepytime Lemon Jasmine Green Tea van Celestial Seasonings.