Hond Gezond Pompoen voor je hond

Het is oktober en dat betekent dat er heel wat lekkere herfstige dingen zijn om te eten, zoals pompoenen! Wist je dat honden pompoen ook heel lekker vinden? Het is gezond, voedzaam en kan helpen bij problemen van de spijsvertering! Mijn hondje heeft snoepjes van Edgar & Cooper waar pompoen in is verwerkt en die vindt hij toch lekker! Maar je kan ook lekker een pompoenpuree voor je trouwe viervoeter maken. Het is pompoenseizoen, dus als je toch een pompoensoepje maakt voor jezelf, hou een stukje achter (of koop gewoon twee pompoenen) en maak er wat lekkers mee voor je hond. (foto’s: Berry de Nijs/Writing Berries)

Hond Gezond Speciale hondenijsjes

O wat is het alweer warm geweest vorige week. Ik heb voor mijn hondje de koelband alweer uit de kast gehaald en om gedaan. Mijn kleine rakker heeft ook heerlijk geslapen voor de ventilator (hij was zelfs blij dat we deze tevoorschijn haalde). Mijn hondje houdt van de zon, want als de tuindeur open staat gaat hij nog wel eens opwarmen op het terras. Maar op extreem warme dagen heeft hij het er maar slecht mee. En dan lonkt hij altijd naar de ijsblokjes in mijn glas … Een hondenijsje zou dan best wel lekker zijn, toch? Maar hoe kom je aan een hondenijsje? (foto: Berry de Nijs/Writing Berries)

Pompoenentijd

Het is herfst en dat betekent dat het weer volop pompoenentijd is! Er zijn zeer veel verschillende pompoenen, zoals de flespompoen en de witte sierpompoen. Zelf moet ik bij pompoen altijd aan die grote oranje knaap denken (oranje reuzenpompoen), welke samen met de flespompoen het beste te eten is. Wist je trouwens dat de pompoen familie is van de komkommer? (foto: Berry de Nijs/Writing Berries)

De Snelle Superfood Chef: genieten van superfoods

Groene koffie, chia zaad, quinoa, bosbessen, bieten en aardbeien… het klinkt allemaal heel lekker die superfoods maar niet iedereen weet wat je er nu precies mee moet doen. Jesse van der Velde (superfoodspecialist en verjongingscoach) en Annemieke de Kroon (kok en hormoonfactortrainer) hebben daarom 80 heerlijke, gezonde, maar vooral eenvoudige recepten voor je samengesteld zodat je ook meer gezonde, vitamine- en antioxidantrijke shakes, smoothies en toetjes kunt maken. De blender speelt een grote rol in het boek. Maar een keukenmachine, staafmixer of handmixer kunnen ook zeker helpen met het maken van de recepten in dit boek. (foto's: De Snelle Superfood Chef, Uitgeverij Unieboek Het Spectrum)

Superfruit vol vitamine C: Cranberry

De cranberry behoort tot de groep superfruit. Dit zijn vruchten die veel gezondheid bevorderende stoffen bevatten. De cranberry bevat bijvoorbeeld veel vitamine C, dat is goed voor de weerstand. Maar er zit ook kalium in wat weer gunstig is voor de bloeddruk en de normale werking van de spieren. Maar deze zure rode bessen bevatten ook calcium, magnesium, ijzer en verschillende vitaminen B. In Nederland wordt vooral cranberry sap gedronken – al dan niet als onderdeel van een multivruchtensap. Maar ook de cranberrysupplementen ter bevordering van een gezonde blaas worden vaak gebruikt. Wist je dat cranberrycompote ook heel lekker is?

Superfruit: Zwarte bes

Fruit is gezond voor je, dat weten we allemaal. Fruit bevat namelijk mineralen en vitaminen die bijvoorbeeld de weerstand ondersteunen. Sommige vruchten mogen zich meer dan alleen gezond fruit noemen, zij mogen zich Superfruit noemen. Superfruit zijn vruchten die veel antioxidanten, vitaminen en mineralen bevatten, zoals granaatappel, açai bessen en cranberry’s. Sinds een paar jaar mag ook de glanzende zwarte bes zich Superfruit noemen.