Stadsbeeld Rijntje

Leidsche Rijn heeft een prachtig winkelhart naast het station. Een gezellige plek waar je al wandelend door de straten je steeds in een ander deel van Europa bevindt. Als je op de kruising van Wenen en Luxemburg staat, dan is ze niet te missen: de natuurstenen knuffelkoe Rijntje. Knuffelkoe? Jazeker, want ze is ontworpen als een heerlijke lobbes van een knuffel. Ze is supergroot en misschien niet zacht, maar ontzettend schattig om te zien. Rijntje, zoals ze is gedoopt, verwelkomt al liggend op de promenade vele kinderen en volwassenen. Je kan gewoon niet om haar heen. En daarom staat ze deze maand centraal in Stadsbeeld. (foto's: Berry de Nijs/Writing Berries)

Melk, de witte motor – maar niet voor iedereen

Melk is vanaf de geboorte van ieder zoogdier een zeer belangrijker voedingsbron. Moedermelk bevat namelijk alle voedingsstoffen die een baby nodig heeft om te kunnen groeien en ontwikkelen. Per zoogdier kan de periode van lactatie verschillen, maar één ding is zeker: zodra de baby groot genoeg is om het eigen vaste voedsel te vinden, vangen of te eten, dan houdt het melkdrinken heel snel op. Alhoewel… mensen zijn zo’n beetje de enige zoogdieren die na de periode van borstvoeding melk blijven drinken. Om de simpele reden dat melk een belangrijke bron is van calcium.