Nieuwe koffietrends & Alpro koffiespecialiteiten

Koffieliefhebbers opgelet: dit weekend kun je genieten van koffie, koffie en nog meer koffie. En uiteraard ook thee, chocola, granola, koekjes en cakejes, chai en sapjes. Maar de koffie staat centraal tijdens The Amsterdam Coffee Festival en dat ruik je wanneer je het Gashouder gebouw van de Westergasfabriek binnenwandelt. De heerlijke, kruidige geur van vers gebrande koffiebonen komt je tegemoet als je binnenkomt. Daarna vallen meteen de prachtige, gestroomlijnde espressomachines op die eruit zien als Italiaanse racewagens. De kleine foodtrucks, de swingende muziek bij de stands van de koffie uit Rwanda en Tanzania en natuurlijk de activiteiten op het podium zorgen voor een heel gemoedelijke en gezellige sfeer. Ik was te gast bij Alpro voor de nieuwste trends in Koffie en voor een overheerlijk kopje koffie natuurlijk. (foto: Berry de Nijs/Writing Berries)

Kokos: veelzijdige tropische noot

Wanneer we mensen naar hun meest ultieme vakantieplekje vragen, dan zullen ze vaak antwoorden met het verlangen om naar een tropisch eiland af te reizen. Parelwitte stranden, turquoise zeewater en ruisende kokospalmen… met uiteraard lekkere kokosnoten.