Geniet van Virgin Cocktails

Wanneer het weer het toelaat en je tot diep in de avond heerlijk kunt neerstrijken op een terras – hetzij in de stad, aan de gracht, op het balkon of in je eigen achtertuin – wil je hier natuurlijk wel wat lekkers bij eten en natuurlijk drinken. Vooral heerlijke cocktails staan dan bovenaan het lijstje… Maar niet iedereen houdt van alcohol en als je de volgende dag weer helder en vroeg moet opstaan is alcohol ook niet altijd gewenst. Gelukkig kun je dan een virgin cocktail nemen. Al het heerlijke van een gewone cocktail, maar dan zonder de alcohol.



Mocktails
Virgin cocktails worden ook nog wel eens mocktails genoemd, omdat het in de ogen van de alcoholgenieters geen echte cocktails zijn. Niets is minder waar. Een cocktail is eigenlijk alleen maar een mengsel van twee of meer drankjes, al dan niet geserveerd met ijs en een vrolijk rietje. Eigenlijk is een colaatje met citroensap ook al een cocktail, net als water met een scheutje van je favoriete siroop. Het leuke van het maken van cocktails is dat je eindeloos kunt variëren in smaak, kleur en uitstraling. Mix je eigen drankje en geniet. Voor alcoholvrije wijn en likeuren kun je terecht op Alcoholvrij.com.

Vruchtensappen
Of je nu een cocktail maakt met of zonder alcohol, er wordt vaak gebruik gemaakt van vruchtensappen. Deze lenen zich namelijk goed om te vermengen met andere smaken. Het leuke aan het maken van virgin cocktails is dat je ook kinderen kunt laten meedelen in de pret. Ook leuk voor een kinderfeestje. Zet vrolijk gedecoreerde glazen of plastic bekers neer voorzien van suikerrandje en vrolijke rietjes en parapluutjes en laat ze eens zelf met water, siroop, ijs, frisdrank en vruchtensappen aan de slag gaan. Succes gegarandeerd.

Receptjes
Ben je niet zo creatief of hou je niet zo van experimenteren, dan is dat ook geen probleem. Veel websites geven namelijk makkelijke recepten voor diverse virgin cocktails. Bijvoorbeeld op de site van Pom Wonderful vind je heerlijke cocktail receptjes. Zoals deze Pom Virgin Mojito.

Pom Virgin Mojito
Benodigdheden voor 1 glas: 40ml Pom Wonderful Granaatappel- en bosbessensap | 12 muntblaadjes | 15ml suikersiroop | 25ml limoensap | limonade naar keuze
Bereiding: plet de muntblaadjes en suikersiroop in een shaker | voeg het limoensap en granaatappel- bosbessensap toe | shake goed | werk af met wat limonade en voeg eventueel ijsklontjes en een schijfje limoen toe

Andere heerlijke cocktails kun je maken met Light Live alcoholvrije witte wijn. Op de website Light-Live.nl vind je heel veel alcoholvrije cocktails. Al het goede van wijn (zoals de antioxidanten) vind je in de alcoholvrije Light Live wijnen, maar dan zonder de alcohol. Let the party begin, bijvoorbeeld met deze cocktail.

Virgin Caipirinha
Benodigdheden voor 1 glas: 1 limoen | 2 à 3 theelepels bruine rietsuiker | crushed ice of ijsblokjes | Light Live alcoholvrije witte wijn
Bereiding: snijd de limoen in 8 stukken | doe 4 tot 6 stukjes met de bruine rietsuiker in een glas | pers met een stamper het sap uit de limoen | voeg het ijs toe en vul aan met Light Live witte wijn.

Hou je meer van fruitig of wil je cocktails maken met de kinderen? Karvan Cévitam houdt ook wel van een mixje. Op de site kun je per smaak (en kleur) verschillende recepten vinden. Zoals de Aloha Sunset met citroenlimonade en de Bubble Berry. Uiteraard allemaal zonder alcohol.

KC Bubble Berry
Benodigdheden voor 1 glas: 4cl Karvan Cévitam appel-bes | 15 vlierbessen | 10cl Sprite of 7Up | ijsblokjes
Bereiding: doe de vlierbessen (of rode bessen) in een blender en mix deze | doe 3 tot 4 ijsblokjes in een shaker en giet hier het bessensap, de KC appel-bes en de 7Up of Sprite aan toe | sluit de shaker en schud goed voor 10 seconden | uitschenken in een cocktailglas en koud serveren

Drink smakelijk!