Genieten van de herfst met pompoenen

Het is echt herfst als de blaadjes aan de bomen van groen naar vurig oranje verkleuren, de regen keihard tegen de ramen slaat en je zin krijgt in hutspot, kruidige koeken en pumpkin spice lattes. Van die laatste heb ik er alweer een aantal van gedronken en ik kijk eigenlijk ook wel weer uit naar het eerste pannetje pompoensoep wat binnenkort zeker op mijn fornuis staat te pruttelen. Pompoenen zijn heerlijk en er zijn heel veel verschillende soorten, kleuren en maten, waarbij die grote oranje kanjer, die met Halloween vaak omgetoverd wordt tot een lantaarn, waarschijnlijk een van de bekendste is. (foto’s: Berry de Nijs/Writing Berries)